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Poulet poipoi (poivron poireau)

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Message par Invité Mar 10 Juin - 9:58

Very Happy Bon; j'en mets une sérieuse pour me faire pardonner auprès des propriétaires de furets qui auraient sacrifié leur animal ...

- 500g de filets ou d'aiguillettes de poulet
- 2 poivrons
- 3 blancs de poireaux (on peut mettre un peu de vert aussi ...)
- 1 oignon
- 20cl de lait de coco (ou plus selon la quantité ...)
- sel poivre
- curry, cumin et gingembre (en poudre)

Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu de curry (pour colorer ...)
Emincer finement les légumes, et les mettre à cuire dans une cocotte avec le lait de coco, une pincée de cumin et une de gingembre pendant une vingtaine de minutes...
Rajouter le poulet, rectifier l'assaisonnement et ... et ben, c'est prêt !
Servir avec du riz basmati ...

Essayez-la, c'est rapide à faire et je vous jure que c'est très bon ...
On peut essayer d'autres épices ... faites part de vos expériences !

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Message par Invité Mar 10 Juin - 10:10

Celle-là, je vais peut-être me laisser tenter !!! cyclops cool1

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Message par Invité Mar 10 Juin - 10:50

Moi ce que z'aime bien c'est le titre !!! Very Happy

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Message par Invité Mar 10 Juin - 14:21

et on peut remplacer le poupou par du fufu ????? Laughing

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Message par Invité Mar 10 Juin - 15:08

j'ai gouté les deux ,c'est meilleur avec du furet barbec2



Laughing Laughing

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Message par Invité Mar 10 Juin - 15:23

Shocked Ah ben non ! Hé, arrêtez vos c..., je vais me faire modérer ...je vous assure que celle-ci est comestible !!!!
scratch Remarque ...p'têt que l'autre aussi après tout ...

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Message par Invité Mar 10 Juin - 15:43

Petit aparté:
poipoi (prononcez "poye-poye") signifie "mesdames" en vietnamien Idea

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Message par Invité Mer 11 Juin - 5:55

Et quand est-ce tu nous invites à manger qu'on test ça aussi mais fait par tes soins avec ... euh .... des ustensils de cuisine ?! Smile

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Message par Invité Mer 11 Juin - 16:18

ça ouvre l'appétit tout ça !!!!! bravo
le titre est sympa

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